Palkittu ja hyvin tykätty Suomi 100 leivos.
Meidän leipurit suunnittelivat Lumipallo-leivoksen ja se pääsi Suomen Leipuriliiton järjestämän Itsenäinen Suomi 100 vuotta -leivoskilpailun finaaliin. Ja tuli toiseksi! Nimensä ja värinsä leivos saa Suomen lumisesta talvesta.
Leivoksen pohjassa on käytetty kauraa ja sisällä on puolukkamoussea ja herkullista kinuskia.
Lumipalloleivos on vähälaktoosinen.